Nyinköpt elvisp från Bagaren och Kocken
- 8 dl rågsikt
- 2 dl rågkross
- 1 dl vetekli
- 1 dl linfrön
- 1 tsk salt
- 1 msk bikarbonat
- 1 dl lingonsylt
- 2 msk ljus sirap
- 5 dl filmjölk
Sätt ugnen på 175 grader. - blanda ihop alla torra ingredienser
- rör i långonsylt, sirap och filmjölken
- häll degen i en smord och bröad avlång bakform
- grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme
- stjälp upp brödet och låt det svalna på galler
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar